くると元気になる畑では、「ズッキーニ ロマネスコ」（ローマ伝統野菜）や、「内藤かぼちゃ」（東京都新宿伝統野菜）、「大和西瓜」（昭和初期に奈良農業試験場で、誕生した日本初の縦縞模様の皮と赤肉の西瓜）など、一部固定品種の野菜を作付します。 こう…

昔は、けっこうメジャーなジャガイモだったのですけどね。最近、あまりみかけませんね。 ねっとりしていて、芽の少ない調理にとても向いた品種です。 自家用目的（少量生産）ですので、地元での販売になります。