くると元気になる畑

安八町内にある来ると元気になる畑の管理&園芸のブログです。

イタリア野菜

クラシカルなズッキーニ “ロマネスコ”

ズッキーニは、かぼちゃの仲間で幼い果実、花を食べるイタリア野菜です。うちでは、濃い緑色のゼルダ ネロ 黄色のゼルダ ジャッロそして、縦縞模様のロマネスコを作る予定です。ゼルダシリーズは、トキタ種苗のF1品種ですが、ロマネスコは、伝統的な固定品…